つなぐフェス 出店者さまのご紹介②

つなぐおきなわ

2016年01月26日 20:51

こんばんは、
つなぐフェス実行委員のはちです!
きょうの出店者さまのご紹介は、飲食のお店です。

【出店者さまのご紹介:飲食】

つなぐフェスを一緒に盛り上げてくれる
出店者様のご紹介をさせていただきます!

様々な飲食店さんが集まりました~。
おなかを空かせてきてくださいね~

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【飲食①】

●お店のこと
サンキューファーム
https://www.facebook.com/39famu/

●出店するもの
自然栽培の田芋(ターンム)を使った
「素揚げ」「おやき」「ムジ汁」「ケーキ類(モンブラン/ロールケーキ/パイなど)」一番のおすすめは、素揚げ。油で揚げて、塩を振っただけですが、皮まで美味しくいただけます。

香ばしさと素朴な甘さは絶品です。
ぜひ、食べに来てください。

●サンキューファームさんのこと
宜野湾に古くから流れる湧水を存分に生かし、田芋だけでなく、
そこに吹く風や虫の音、水の音にも心を通わせながら、自然栽培をしています。田んぼでのイベント開催や直接販売、イベント出店など
幅広く活動しています。お気軽にお問い合わせください。

※自然栽培とは・・農薬や化学肥料、有機肥料も使用せず、作物を栽培する方法

●はちのひとこと
私もターンムが大好き!優しくてほっこりした味ですよね~。
おすすめの素揚げが楽しみです!






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